Jahresrückblick 2022
Anfang Februar im vergangenen Jahr habe ich diesen Blog gestartet mit der Absicht, Wissen über Chilis zu verbreiten. Wie es zum Beginn eines neuen Projekts üblich ist, war ich so …
Meine Chilizucht
Chiliboom im neuen Gewächshaus
Als ich am vergangenen Wochenende nach längerer Zeit mal wieder an mein Gewächshaus kam, wollte ich meinen Augen kaum trauen. Die Pflanzen sind seit dem letzten Mal, als ich die …
Arbeiten am Chili-Gewächshaus
Wer sich gefragt hat, wieso hier länger kein Beitrag mehr von mir kam, der bekommt heute die Antwort. Meine freien Stunden, die ich sonst zum Schreiben hätte aufwenden können, habe …
Osterupdate
Frohe Ostern euch allen! Bei Instagram konnte ich bereits viele beeindruckende Bilder von Chilipflanzen sehen, die bereits eine stattliche Größe erreicht haben. Glückwunsch an alle, die im Zeitplan liegen oder …
Inventur: Wie viele Pflanzen sind diese Saison dabei?
Die Aussaat liegt bereits 31 Tage zurück, also einen guten Monat. Zeit also, ein erstes Fazit zu ziehen. Wie ich in einem anderen Beitrag schon erwähnt habe, kann immer noch …
Eröffnung des Rezeptbereichs und Chiliupdate
Liebe Chiliputaner, mit dem heutigen Update möchte ich euch endlich meine ersten beiden Rezepte vorstellen: Die beiden Klassiker Chili con Carne und Pasta all’arrabbiata. Vielleicht hat der ein oder andere …
Startschuss
Letztes Wochenende war ich in Hamburg, daher habe ich die Samen, die eigentlich zum Wochenende schon da waren, erst Montagabend aus dem Briefkasten geholt. Am späten Abend fiel mir auf, …
Vorbereitung auf die kommende Saison
In diesem Jahr werden bei uns neun verschiedene Chilisorten ausgesät. Die Bestellung der Samen ging gestern raus, so können wir schon in ein paar Tagen loslegen. Wir werden unter anderem …